Cozinhando pra Doís : Anéis de Cebola

  Ingredientes

•  3 Cebolas
•  3 Colheres (sopa) de leite
•  2 ovos
•  Sal ( a gosto)
•  Pimenta do Reino ( a gosto)
•  1 copo(de 200 ml)de farinha de rosca
•  1 copo(de 200 ml)de farinha de trigo 

Modo de fazer: 

1. Em uma tigela,vamos colocar os ovos,e vamos bater um pouco para desmanchar as gemas.
2. Acrescentamos o leite,misturamos,colocamos os temperos.
3. Pegamos uma argola de cebola,passamos no ovo,passamos na farinha de trigo,passamos no ovo novamente,e passamos na farinha de rosca.
4. Depois colocamos em uma travessa.Vamos fazer assim com todas as argolas de cebola.
5. Fritamos em óleo quente.
6. Fazer o TESTE com a colher de madeira,se o óleo estiver frio,fica murcho os aneis,se estiver quente demais,queima.Tem que estar na temperatura CERTA.Fritamos todos as argolas de cebola.Colocamos em papel toalha.Servimos na hora,ficam bem crocante e muito saborosas.

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